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第九屆工業(yè)企業(yè)微生物安全控制技術(shù)與實(shí)踐研討會(huì)

第一輪通知

由中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司中國工業(yè)微生物菌種保藏管理中心（CICC）創(chuàng)辦的“工業(yè)企業(yè)微生物安全控制技術(shù)與實(shí)踐研討會(huì)”已成功舉辦八屆，會(huì)議以專業(yè)性、前瞻性、國際性為特色搭建工業(yè)領(lǐng)域微生物技術(shù)交流推廣平臺(tái)，匯聚行業(yè)監(jiān)管、標(biāo)準(zhǔn)制修訂、檢驗(yàn)檢疫、高新技術(shù)研發(fā)機(jī)構(gòu)和工業(yè)企業(yè)，持續(xù)推動(dòng)我國工業(yè)微生物質(zhì)量安全控制水平提升。

當(dāng)前我國食品、藥品、化妝品、飼料等領(lǐng)域政府監(jiān)管步入新階段，工業(yè)微生物安全相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)緊密出臺(tái)，新興技術(shù)的迅速發(fā)展加快了行業(yè)的應(yīng)用探索，新冠疫情影響下消費(fèi)市場對微生物安全引發(fā)高度關(guān)注，對工業(yè)企業(yè)的微生物安全控制能力提出嚴(yán)峻考驗(yàn)。為助力行業(yè)同仁直面新形勢、應(yīng)對新挑戰(zhàn)，本屆會(huì)議以“工業(yè)微生物領(lǐng)域科技、標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展”為主題，探討國內(nèi)外微生物安全控制新法規(guī)、新技術(shù)、新應(yīng)用、新趨勢，熱忱歡迎全國工業(yè)微生物領(lǐng)域同仁2020年11月4-6日于北京共襄盛會(huì)，會(huì)議同期網(wǎng)絡(luò)直播。

        一． 組織機(jī)構(gòu)

主辦單位：中國工業(yè)微生物菌種保藏管理中心（CICC）

中國微生物學(xué)會(huì)工業(yè)微生物學(xué)專業(yè)委員會(huì)

中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司

支持單位：國家菌種資源庫

國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心

        二． 會(huì)議議題

1. 圍繞我國食品、飼料、藥品、化妝品領(lǐng)域，探討食品安全微生物檢驗(yàn)和生產(chǎn)過程控制，飼用微生物鑒定及安全性評價(jià)，制藥微生物管理和質(zhì)量控制，化妝品微生物檢驗(yàn)要求等重要法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)更新與展望。

2. 聚焦微生物快速檢測，菌種鑒定，菌株分型，菌株安全性評價(jià)，污染菌溯源，替代方法驗(yàn)證，微生物風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警及控制等工業(yè)領(lǐng)域微生物新技術(shù)的研究進(jìn)展。

3. 分享微生物快速檢驗(yàn)技術(shù)在生產(chǎn)過程監(jiān)控及產(chǎn)品安全流通中的應(yīng)用實(shí)踐，微生物污染溯源調(diào)查中精準(zhǔn)鑒定和分子分型技術(shù)的引入與運(yùn)用，“質(zhì)量源于設(shè)計(jì)”現(xiàn)代化理念的體系構(gòu)建與實(shí)施策略，滿足未來需求的數(shù)字化環(huán)境微生物菌種庫建設(shè)，基于多技術(shù)融合的全生產(chǎn)鏈微生物風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控與預(yù)警模型構(gòu)建及創(chuàng)新應(yīng)用。

4. 跟蹤國際標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)食品微生物學(xué)技術(shù)委員會(huì)（ISO/TC34/SC9）、國際乳品聯(lián)合會(huì)（IDF）和美國分析化學(xué)家協(xié)會(huì)（AOAC）微生物相關(guān)國際標(biāo)準(zhǔn)研究進(jìn)展和發(fā)展趨勢，及國內(nèi)外微生物分析方法標(biāo)準(zhǔn)協(xié)調(diào)一致性研究。

        三． 時(shí)間地點(diǎn)

時(shí)間：2020年11月4日-6日

地點(diǎn)：北京友誼賓館

日程：4日開幕式、主會(huì)場

5日和6日食品和飼料分論壇、藥品分論壇、化妝品分論壇

（各分論壇日程均為半天，具體議程見第二輪通知）
四．注冊與費(fèi)用

現(xiàn)場參會(huì)免費(fèi)，報(bào)名人滿為止，會(huì)務(wù)組將于會(huì)前兩周郵件與您確認(rèn)報(bào)名情況；線上參會(huì)免費(fèi)，10月10日前報(bào)名有效?，F(xiàn)場參會(huì)食宿費(fèi)用自理，會(huì)務(wù)組可代為預(yù)定房間，友誼賓館迎賓樓標(biāo)準(zhǔn)間700元/晚、大床間650元/晚，如需預(yù)定請?jiān)趨?huì)報(bào)名時(shí)備注。手機(jī)微信掃描CICC公眾號最新推送中的二維碼進(jìn)行現(xiàn)場/線上參會(huì)報(bào)名，會(huì)議最新信息請關(guān)注公眾號發(fā)布的相關(guān)通知。                                             

中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司

中國工業(yè)微生物菌種保藏管理中心

                                      二〇二〇年九月二十一日